Une jeune femme a quitté le nid familial depuis dix ans. Elle vit avec son petit ami et rêve d’ouvrir un restaurant à eux. Mais un jour, en rentrant du travail, elle retrouve son appartement vide. Son petit ami l’a quitté sans ménagement en emportant ses affaires et ses économies. Seul lui reste un pot de saumure, héritage de sa bien-aimée grand-mère. Devant ce chagrin d’amour, elle repart chez sa mère, personnage fantasque.
Là, la jeune femme ouvre son petit restaurant où trône une seule table. Se succèdent des clients tous différents les uns des autres.
L’écriture de ce roman est très élégante, tout en finesse. Les descriptions des différents plats préparés mettent l’eau à la bouche, surtout la préparation du chocolat chaud… !
L’histoire n’est pas extraordinaire mais elle est faite de petits détails qui font tout son charme. Le personnage principal, cette jeune fille très pudique, profite d’une deuxième naissance près de sa mère qui n’a jamais vraiment su lui donner de l’amour.
J’ai lu ce roman dans le cadre du Blogoclub du mois de mars dont le thème était la littérature japonaise. Une belle découverte.
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