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cuisine

2013-11-15T23:00:00+01:00

Gâteau Guillaume Tell

Publié par au-pays-des-livres

Pour 6 parts : 60 g de beurre 80 g de sucre en poudre 2 œufs 100 g de farine 2 cuillerées à café de levure chimique le zeste râpé de 1 citron 4 pommes 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre Allumez le four à th. 5-6. Réduisez le beurre en crème à l’aide...

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2013-07-05T23:00:00+02:00

Terrine de petits-pois

Publié par au-pays-des-livres

Je viens de découvrir une recette, peu calorique, facile à faire, que je voulais partager avec vous. Pour une entrée accompagnée d'une salade verte. Ou, même en plat chaud avec une poignée de pâtes, de riz... Je l'ai mangée chaude mais froide, cela doit...

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2013-06-14T23:00:00+02:00

Crèmes aux oeufs

Publié par au-pays-des-livres

Jusqu'à présent, j'ai restreint ce blog à la critique modeste de mes lectures. Mais, j'ai envie d'élargir à ce que j'aime tout autant que la lecture. Ainsi, je vous propose une recette de cuisine toute simple : la crème aux oeufs. Pour 4 personnes : 4...

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2013-05-10T23:00:00+02:00

Génoise

Publié par au-pays-des-livres

Cette fois, je vous propose une recette toute simple : la génoise. Elle peut constituer à elle seule un gâteau du dimanche ! Ou être la base d'un gâteau plus sophistiqué. Pour 4 personnes : 4 oeufs 100 grammes de farine 100 grammes de sucre 1/ Séparer...

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